森邦集团的新品牌Fanier芬尼餐厅是森邦集团的第四个品牌。 2012年9月在台北内湖发表的第一天,各大媒体的纷争被报道,很多“芬妮餐厅的粉丝们”排队在店里,希望大家品尝芬妮餐厅的美味。 在网上席卷台湾的数千名美食和顾客的完全一致称赞之后,芬妮餐厅依然在继续积极的变革,希望2013年5月31日登陆上海,让顾客享受美丽多样的异国料理。
芬妮餐厅大陆第一家店定居在7号线龙华中路站,因此大乐城是被称为上海的陆家口直广场的分部,很多知名品牌从陆家口直入住,将来大乐城也将成为徐汇区购物商圈的新地标。 所以,芬妮餐厅是大乐城店,位于一楼中庭的人们聚集的地方,在附近的中山南二路,曝光性很强,店和招牌非常明显。 交通上位于7号线龙华中路站,2014年也开通了12号线,2线重叠的话将来人流会大量集中。
芬妮餐厅精巧地充分利用当地食材,融合美国古典料理,制作异国风味创新的汉堡料理,甜甜幽暗的橄榄绿色和简洁的北欧时尚风格,美国热情的服务,以太阳洒出来的感觉其中有特色的产品,也就是现在主要推的“芬妮古典汉堡”,主要特征是为了酿造几年的威士忌再配合特制秘方调制丹尼尔酒酱,配合意大利进口酒醋煮芬妮特有的美国bq酱。 芬尼餐厅大同小异肯德基、麦当劳等快餐是一家健康美丽的餐厅,希望客人不要吃自己喜欢的东西。 饮食是以异国风味为研究开发,融合美国古典料理而成的,多为重食、意大利面、煎饼等欧式饮食品。
在设计中使用大气的北欧风格,外面表现出时尚简单的设计,使用绿色和大地色系加入美国的涂鸦风格。 在这里客人可以感受到环境的舒适,美好的气氛。
无论在这里吃饭,还是喝一杯茶咖啡,都几乎可以解放身心。 未来芬尼餐厅的发展始于一线城市,集中在百货商店等流量大的地方开店,根据白领的活动范围和生活习惯,打造白领专用的美丽的美国料理店。 因此,芬妮餐厅把大乐城店作为芬妮餐厅打开全球化的步骤,期待着将来在中国大陆所有城市都能看到芬妮餐厅的身影。
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